Quito, 21 de junio de 2019

Autoridades del Gobierno Nacional participaron en el inicio del Inti Raymi, en Cayambe.

Un nuevo modelo de gestión para el programa de Alimentación Escolar garantizará el consumo de alimentos propios de cada región. Esa es la propuesta que anunció el ministro de Educación, Milton Luna Tamayo, este viernes durante la celebración del Inty Raymi, en Cayambe.

La implementación piloto de esta propuesta se realizará en Cayambe, ya que desde este territorio se cuenta con la corresponsabilidad del gobierno local y la comunidad, para así plantear un sistema de abastecimiento, compra y preparación local de alimentos, provisto por pequeños productores.

El ministro Milton Luna Tamayo agregó que este nuevo modelo de Alimentación Escolar – bajo el enfoque de la Nueva Escuela – pretende recrear la cultura y dinamizar la economía local.

“El nuevo modelo de gestión del programa de Alimentación Escolar nos ayudará a recoger experiencias, a mejorar y a replicarlo esto a escala nacional”, dijo.

La dinámica de esta nueva propuesta se refiere a la provisión de productos frescos y cultivados localmente que se utilizarán en la preparación de alimentos de alto contenido nutricional para los niños, niñas y adolescentes que asisten a las instituciones educativas públicas de Cayambe.

Con esta propuesta, que será identificada como una estrategia de complementación de la alimentación escolar, a partir del régimen escolar Sierra-Amazonía 2019-2020 incorporará en las raciones alimenticias del PAE un alimento fresco o preparado con alto contenido nutricional.

De esta manera, desde el Ministerio de Educación se promueve la seguridad y soberanía alimentaria, así como alimentación culturalmente aceptada a través de la Nueva Escuela.

Para finalizar la celebración del Inti Raymi, el ministro Milton Luna visitó a los estudiantes que asisten al Centro de Desarrollo Infantil “Semillitas” para felicitar por sus modelos de enseñanza y aprendizaje.