Portoviejo, 18 de noviembre de 2025

En la Unidad Educativa Olmedo se constató el avance de la construcción de un comedor escolar, obra que forma parte del Proyecto de Alimentación Escolar implementado junto al Programa Mundial de Alimentos (PMA). Esta intervención fortalecerá de manera significativa el servicio de alimentación que reciben miles de estudiantes.

En junio de 2025, la institución puso en marcha un nuevo modelo de alimentación escolar, en coordinación con el PMA, para garantizar una nutrición sana y variada. Este modelo ha mejorado la calidad de los menús y promueve hábitos saludables desde edades tempranas.

Un elemento clave del proyecto es la participación de los padres de familia, quienes apoyan diariamente en la preparación de los alimentos, así como la inclusión de productores locales, lo que impulsa la economía del territorio.

En infraestructura, además del comedor, se ejecutan trabajos de ampliación de bodegas, mantenimiento de la batería sanitaria, y mejoras en los sistemas hidrosanitario y eléctrico, garantizando espacios más seguros y funcionales.

La obra registra un 40% de avance, con una inversión de 46.500 dólares, y se prevé su entrega a finales de noviembre, beneficiando a más de 2.200 estudiantes.

El Coordinador Zonal 4 de Educación, Deporte y Cultura, Maximiliano Núñez Tomaselli, destacó que una alimentación sana es esencial para el desarrollo físico y cognitivo: “Cuando los estudiantes reciben alimentos nutritivos, aprenden mejor y aprovechan plenamente su jornada escolar.”

La rectora, Jessica Rodríguez, afirmó: “Este proyecto representa un gran avance para nuestra institución. El nuevo comedor y las mejoras permitirán brindar un servicio digno y seguro. Agradecemos el apoyo brindando al colegio, pero sobre todo quiero resaltar el gran trabajo diario de nuestros padres de familia.”

Este esfuerzo conjunto entre el Ministerio de Educación, Deporte y Cultura y el PMA reafirma el compromiso de garantizar una alimentación escolar de calidad y el bienestar de los niños y adolescentes.